Nyangku adalah salah satu tradisi tahunan yang diselenggarakan oleh Yayasan Boros Ngora Panjalu dalam rangka melestarikan budaya di Ciamis.
Dalam Hal ini, Siswa SMK Negeri 1 Panjalu turut juga berkontribusi dalam kegiatan ini yaitu mendokumentasikannya.
Dokumentasi yang dibuat oleh siswa merupakan salah satu tugas dari Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila.
Setiap siswa merekam, memfoto dan mewawancara warga yang nantinya akan dibuatkan dalam sebuah video dokumentasi.
berikut ini adalah salah satu video karya Erwin Saputra, Siswa SMK Negeri 1 Panjalu Kelas 10 dari Jurusan Teknik Otomotif.